フロマージュとジャムのセット
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フロマージュとジャムのセット

¥5,500 税込

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シェーブルそのものの美味しさや、ジャムを添える事で相性で表情をかえるフロマージュ。少し強いなと思うチーズでも、ジャム一つで塩味や風味が穏やかになったり、時にはお菓子のように、また苦手な風味を中和してくれたり、良いことづくしのジャム。これから秋も深まり、紅茶や温かい飲み物と一緒にゆっくり楽しんで頂けると思います。「ジャムとフロマージュのおいしい関係」是非お試しください // 2017 年 SPUR11月号 掲載商品 //  ①グリーンゲージプラムとフェンンエルポーレンのジャム 220g グリーンプラムのジャムに「フェンネルポーレン」というフェンネルの花粉を使った希少なスパイス入り。 滋味豊かなプラムの味わいにスパイスが加わり洗練された味わいです。甘酸っぱいプラムの果実味が、チーズのフレッシュな酸やなめらかなテクスチャーと好相性です。 品名:ジャム 内容量:220g 保存方法:高温多湿を避け、常温保存。開封後は要冷蔵(10℃以下)。原材料:グリーンゲージプラム、砂糖、レモン果汁、フェンネルポーレン 製造国:イギリス 瓶のサイズ:直径7cm×高さ8.8cm ②トレフル(仏 バス・ノルマンディー圏産 山羊乳製)150g 愛らしい四つ葉のクローバー型のシェーヴル。無殺菌乳を用い手作業で丁寧につくられています。断面は白くきめ細やか、山羊乳の酸味と甘み、塩味の調和がとれた味わいが楽しめます。シェーブル初心者でもプラムのジャムと一緒に召し上がる事で爽やかにデザートのように楽しめます。ジャムを添えることで赤ワインとも◎ ③ポン・レヴェック・レクリュ(仏 バス・ノルマンディー圏産 牛乳製)100g 弾力ある質感と、強すぎず穏やかながらコク、深い味わいが特徴です。ミルクの味がしっかり感じられるのは、無殺菌乳ならでは。生産から熟成まで丁寧な手作業にこだわる“グランドルジュ社”の「ポン・レヴェック」です。飽きの来ない味わいも人気です。 delivery:ご入金確認後3日以内 ※ご購入後のキャンセルは受け付けておりません