LBJラズベリーとハイビスカスのジャム×フルムダンベール
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LBJラズベリーとハイビスカスのジャム×フルムダンベール

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そのまま食べても美味しいチーズですが、ジャムを添えることで がらりと表情を変えるフロマージュ。こちらはジャムに合わせたチーズのセットです。甘酸っぱいラズベリーの味わいは、チーズの塩味を和らげ、味わいのコントラストも楽しめます。ロゼワインや、赤ワインにも合います。 ①LBJラズベリーとハイビスカスのジャム ドライのハイビスカスフラワーが入った、色鮮やかなジャムです。甘酸っぱいラズベリーはクリームチーズや、塩気のあるブルーにもよく合います。ジャムはシンプルにパンと朝食にもおすすめです。 ②フルムダンベール 80g フランス オーヴェルニュ むっちりとした柔らかな生地のブルーです。青かびの風味がしっかりとありますが、マイルドな味わいです。ご自宅でも扱いやすく、初心者にも食べやすさがあります。 ジャムと合わせる事で、塩味が和らぎラズベリーの甘酸っぱさとブルーの塩気で、味わいのコントラストも楽しめます。 ◆LBJ(ロンドンボオーオブジャム) 「ラズベリーとハイビスカスのジャム」220g 原材料 ラズベリー、砂糖、ハイビスカスフラワー、レモン果汁 原産国 イギリス ※商品購入後のキャンセルは受け付けておりませんのでご了承ください。