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「アンシャンテ」パンドエピス付 総重量 約290g
ナチュラルチーズがはじめての方やチーズ好きの方でも気軽に楽しめるセットです。包装紙は(グレー、ホワイト、ベージュ)の3色
商品内容
①ガレ・ド・ラ・ロワール 70g
ソフトタイプ フランス ロワール地方 牛乳製
とろっとクリーミーなソフトタイプで食べやすさで人気があります。胡椒をひいて添えると、乳の香りが洗練された印象に。パリパリとした薄いクラッカーを添えて。食感のコントラストを楽しんで。
②コンテ・ド・モンターニ8ヶ月熟成 80g
ハードタイプ、フランス フランシュコンテ地方
牛乳製
ジュラ山脈の豊かな自然の中で職人さんが手作りしているコンテです。8か月の若いコンテからは、溶かしたバターの香り、ほんのり栗のような味わい。また柑橘の香りも持ち合わせておりフルーティという表現もされます。キューブ状にカットして、口内で香りを楽しむのも乙です。また、しっとり水分を保った若いコンテは温めるとフワフワのラクレットのようにもなります。温めたところをパンにのせて熱々を頬張るのも幸せです。
③アルスア・ウジョア セミハードタイプ スペイン 牛乳製
バターのようなつやのある生地で舌ざわりがなめらか。柔らかく、むっちりとした生地は穏やかな風味が人気です。とろっとした生地は、薄いクラッカーにのせて。食感のコントラストも楽しめます。外皮の柔らかいところはそのまま食べられます。
// おいしい食べ方 //
マーマレードを添えて デザートのようにも楽しめます
④パン・ド・エピス(はちみつとスパイスのパン)50g
養蜂家の作るパンドエピスです。しっとりとした仕上がりになります。
※到着日の指定は備考欄にお願いします。
※お熨斗◎
◆複数箇所に配送が必要な方(配送先が2件以上の方)はお届け箇所毎に
オーダーしていただくようお願いします。
◆お届け先(直送先)には金額の分かるもの(納品書、領収書等)入りませんのでご安心ください