「アンシャンテ」パン・エピス50ｇ付　 　 　※包装紙のお色ご希望可 （男性へのギフト、ピンク系希望、など備考欄へお願いします） 　※ビジネスギフト◎ 　※まとめてご購入可 　※賞味期限　発送日より12日間 ナチュラルチーズがはじめましての方やチーズ好きの方でも気軽に楽しめるセットです。仲間内の集まりや家族、大切なひとと。ビジネスギフト、内祝（お熨斗）にもおすすめです。 　 ※ＢＯＸ入り（写真3枚目）ご希望の方は備考欄へＢＯＸ希望と明記してください。 ※ご注文から５日以内に出荷 ※到着日の指定は備考欄にお願いします。 ※お熨斗◎ 商品内容 ①ブリ・オ・グランマルニエ　70ｇ　(写真2枚目） 仏　イル・ド・フランス　 白カビタイプ　牛乳製 マスカルポーネにグランマルニエ（コニャックにオレンジの蒸留エキスを加えて樽熟成したお酒）を合わせたクリームチーズのフレッシュな状態で挟み込み、表皮に白カビをふきつけて熟成させる、お洒落な白カビチーズです。リキュールの香りをもつ華やかさが見事に白カビチーズや、マスカルポーネにマッチし、よくなじんでいます。パンドエピスにのせてお召し上がり頂くと、ちょっとお洒落なアペリティフに。 ②コンテ・ド・モンターニ8ヶ月熟成　７０ｇ　（写真５,６枚目） ハードタイプ、フランス　フランシュコンテ地方 牛乳製 ジュラ山脈の豊かな自然の中で職人さんが手作りしているコンテです。 ８か月の若いコンテからは、溶かしたバターの香り、ほんのり栗のような味わい。また柑橘の香りも持ち合わせておりフルーティという表現もされます。キューブ状にカットして、口内で香りを楽しむのも乙です。また、しっとり水分を保った若いコンテは温めるとフワフワのラクレットのようにもなります。温めたところをパンにのせて熱々を頬張るのも幸せです。 ③ガレ・ド・ラ・ロワール　７０ｇ（写真３枚目） フランス　ペイ・ド・ラ・ロワール圏　ウォッシュタイプ　　牛乳製 ロワール川の下流アンジュ地方のチーズで「ガレ」とは小石の意味。 河岸の小石のイメージを形にしたチーズです。水で洗って熟成させているので、香りがやさしくミルキーで食べやすい人気のチーズです。クラッカーやドライフルーツのパンとよく合います。 ④パン・ド・エピス　50ｇ フランスの養蜂業を営むABEILLE35社がつくるハチミツたっぷりのパンドエピス。原材料の50％がハチミツでできている為、ずっしりと重量感があります。ウォッシュタイプやブルーチーズなどの塩気を和らげたり、相乗効果でチーズのうま味もアップします。 「アンシャンテ」はサンデーフロマージュをはじめた時の最初のギフトセットの名前です。当初は、２パターンしかないギフト展開で、その一つが「アンシャンテ」でした。チーズが好きな方も、ナチュラルチーズが初めての方でも、チーズの美味しさ、楽しさを感じて頂けたらと思いこの名前を続けています。 掲載誌　 ・2019年CLASSY.4月号　今月のおもたせ　「菓子研究家　福田里香さんのおすすめお持たせ３選」掲載 ・Ｔ JAPAN web　掲載 ・2019年CREA8.9月号掲載 ・2020年MORE1月号掲載