「ブラッティーナ　Burratina」100ｇ　2人用　プーリア州 種類別　ナチュラルチーズ 原材料名　生乳　クリーム（乳製品）食塩　ＰＨ調整剤 賞味期限　到着後４～６日 原産国　イタリア（プーリア） 保存方法　4℃以下で保存 通常出回っているブラータの小型版で100ｇと食べやすいサイズです。モッツァレッラの生地の中に刻んだカードとクリームをまぜあわせたものが詰まってます。 ナイフを入れると中からクリーミーな生地が現れ、ミルクの芳醇な味わいがやみつきになります。 子供が小さかったり、忙しくてなかなか外食に行けない時など、ちょっとした手土産に。 【美味しい食べ方】 ・アンチョビ、オリーブオイルと（赤ワインとよく合います） ・トマト、オレガノ、オリーブオイルと（すっきり系の白、泡モノと） ・好みで山椒塩を添えても◎ （生乳の新鮮なクリームの味わいが、山椒の爽やかな香りとよく合います）