フレッシュな山羊のチーズ
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フレッシュな山羊のチーズ

¥1,188 税込

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とびきり鮮度の良い山羊のチーズが入荷しています。 2~4月は山羊の出産ピークでもありミルクの旬でもあります。お母さん山羊は赤ちゃん山羊の為に栄養価の高い高品質のミルクを出してくれます。愛情たっぷりのミルク、そのお裾分けを有難く大切に頂くのが春のシェーブルの楽しみでもあります。皆様にも美味しい瞬間を味わって頂きたいです。 フロマージュブランのように、爽やか&クリーミー。軽くてふんわりとしたくちどけ。山羊さんからの春のおすそ分けです。 ◎美味しい食べ方 スモークサーモン、オリーブオイルをお好みで ロゼワインがあれば最高のアペロです。 お砂糖でマリネしたイチゴやベリーを重ねて写真2枚目のパフェのように。 薄い生地のパリパリとしたクラッカーと食感のコントラストを楽しんで。 (サントモール・ブラン 仏 サントル圏)1個 80g