

イタリア 牛乳製 エミリア・ロマーニャ州とロンバルディア州の一部地域 100g
イタリアを代表するハードチーズです。削ってサラダにスープ、パスタにと、ストックしておくと大変便利なアイテムです。
外皮の硬い部分は捨てずにダシとしても使用可。ミネストローネを作るときに重宝します。皮の硬い部分をさっと水洗いし、野菜・水と一緒に煮込みます。とろとろになり、最後まで美味しく食べられますよ。脂肪分が少なく消化にも良いとされ、幅広い年齢層に愛されています。
すぐに使わない場合は、包まれていたチーズの保存用紙の上からラップをし野菜室へ。香りを閉じ込たまま綺麗な状態を保てます。好みのサイズにカットし、ビールや日本酒のおつまみにしても最高です。
〇美味しい食べ方
好みの大きさにカットしてビールやお酒のおつまみに
スライサーで削って ローストビーフと一緒に
※こちらの商品は、その他の商品と合わせてお買いお求め頂くか、合計3000円以上でお買い求めください。