日本酒やビールにもよく合います。ウォッシュチーズが好きな方へ タレッジョ　　牛乳製　　イタリア　ウォッシュタイプ　80ｇ 生地がなめらかでミルキーな味わいのタレッジョ。表皮を洗って熟成させている為、外皮は淡いオレンジ色をしています。 軽めの赤ワインと合わせると、乳製品の香りが引き立ち、ワインに厚みが出ます。また、少し低めの温度で蜂蜜をたっぷりかけてデザートに。ジャムはマーマレードと好相性。ピールのほろ苦さと、生地の味わいがよく馴染み、やさしいミルクの味わいを引き出します。 //　おいしい食べ方　// 冷たく冷やしたタレッジョにはちみつをたっぷりかけてデザートに マーマレードのジャムを添えて