「ファンブリヤー・オレンジリキュール」　80ｇ 原産国　仏　　イル・ド・フランス　　白カビタイプ　牛乳製 白カビタイプのチーズの中に、「マスカルポーネ」+「グランマルニエ」を合わせたクリームを挟んで熟成させた、お洒落な白カビチーズです。 リキュールの華やかさが生地によくなじんでいます。付け合わせに、チョコレートや、カカオニブを添えてもおすすめ。オレンジの香るなめらかな生地にカカオのビター感がぴったりです。ホワイトビールを合わせると、オレンジの華やかさ、チーズのコクが深まり、一歩進んだ味わいが楽しめます。ボジョレー地区のクリュや自然派ワインにも合います。 //おいしい食べ方// カカオニブやチョコレートを添えて　シェリー、食後酒と オレンジ風味のパンドエピスに合わせて（蜂蜜とスパイスのパン） スパークリングワイン、ビール等の泡ものと（くちどけが良く華やか）