オレンジ風味のブリー
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オレンジ風味のブリー

¥1,247 税込

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「ファンブリヤー・オレンジリキュール」 80g 原産国 仏  イル・ド・フランス  白カビタイプ 牛乳製 白カビタイプのチーズの中に、「マスカルポーネ」+「グランマルニエ」を合わせたクリームを挟んで熟成させた、お洒落な白カビチーズです。 リキュールの華やかさが白カビチーズにマッチ、よくなじんでいます。付け合わせに、チョコレートや、カカオニブを添えてもおすすめ。オレンジの香るなめらかな生地にカカオのビター感がぴったりです。ホワイトビールを合わせると、オレンジの華やかさ、チーズのコクが深まり、一歩進んだ深い味わいが楽しめます。ボジョレー地区のクリュや自然派ワインにも合います。 //おいしい食べ方// カカオニブやチョコレートを添えて シェリー、食後酒と パンドエピス(蜂蜜とスパイスのパン)と一緒に スパークリングワイン、ビール等の泡ものと(くちどけが良く華やか)