CAMEMBERT PASTEURISE カマンベール パストリゼ125g
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CAMEMBERT PASTEURISE カマンベール パストリゼ125g

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バス・ノルマンディ圏 白カビチーズ 125g/ハーフサイズ  殺菌乳でつくる穏やかな風味のカマンベールです。 通常「カマンベール・ド・ノルマンディーAOC」という名称で売られているものは無殺菌乳製の力強い味わいのもの。一方こちらは殺菌乳で製造されている為、マイルドで優しい味わいが特徴です。 少し紛らわしいですがミルクを殺菌するかしないかで味の強弱、風味の違いが出るのも、カマンベールの面白いところです。 お酒以外にも、おやつに、お料理に、気軽に楽しめて万能なカマンベールです。 / / 美味しい食べ方 / / ・薄い生地のクラッカーにのせて 食感のコントラストを楽しんで ・レモンとバニラのマーマレードを添えて 表情が出て軽やかに楽しめます ・生ハムやスモークサーモンを合わせておつまみに