南仏の高地でローズマリーやハーブをたっぷり食べて育ったローヴ種（山羊の品種）のミルクで作られるシェーブルです。 ミルクにハーブの香りがほのかに移り、口に入れるとふわ〜っとした柔らかさがあります。 キメ細かい分、口溶けもよく、爽やかに楽しんで頂けます。初心者にもおすすめのシェーブルです。 ロゼと一緒に屋外で、お気に入りのカゴにナイフとチーズを持って芝生の上で・・そんな妄想がとまらなくなる、可愛いチーズです。 蒸し暑くなる前、状態の安定しているこの時期にぜひ味わって頂きたいシェーブルです。 １個　７０g 原産国　フランス　プロヴァンス・アルプ・コート・ダジュール 乳種　　生山羊乳製 //美味しい食べ方// 完熟いちじくを添えて 蜂蜜と一緒に　シンプルに 白ワインやロゼワインと 3枚目の写真はやや締まった状態です。（２週間後位）