London Borough of Jam セビルオレンジとカモミールのマーマレード

London Borough of Jam セビルオレンジとカモミールのマーマレード

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フルーツとスパイスの絶妙なバランスが魅力のロンドンボローオブジャム。 肉厚なオレンジのピールと、カモミールの爽やかな香りが絶妙にマッチし、チーズとの相性もばっちりです。甘さも程よく、乳製品と合わせると口内がさっぱりし重宝しています。また、フロマージュブランのようなフレッシュなチーズから、ハード系のコンテまで幅広く合わせる事が出来ます。 ジャムは少し添える事で、野暮ったさのあるチーズがぐっと洗練された味わいになったり、強いチーズが和らいだり、必ずしもワインやお酒でなくても、ほんの少し果実味が加わる事で両者が引き立つ大切な存在となっています。 相性の良いチーズ コンテ8ヶ月熟成・・チーズの動物性の香りを中和し、果実味が加わることで華やかに楽しめます アルスア・ウジョア・・・スペインのセミハード、塩味が穏やかでジャムを添えるとチーズのデザートのように楽しめます。 その他、ヨーグルトやフロマージュブランにも相性抜群です 内容量:220g 保存方法:開封後要冷蔵(10℃以下) 製造国:イギリス