こちらは1ホール/約1kg のご用意です。保管の際はカット面にアルミ箔をあて(切り口が乾燥しないように)ラップでしっかり覆えば、いつでも美味しいアルスアウジョアが楽しめます。他のチーズに比べ、カビもほとんど出ず乾燥さえ気をつければストレスなく保管できる点も魅力です。 中心部にかけて柔らかさが残り、まだ若いですがとても良い状態です。 アルスア・ウジョア　　スペイン　ガリシア州　牛乳製　80ｇ スペインのガリシア州のセミハードタイプです。 まるでお餅のような癒し系の形をしていますがが、久しぶりに美味しいホールに出会いました。酸味とバターの香りがいっぱいに広がり、密度のある生地、塩味は最小限で穏やか、食べて癒される優しい味わいです。少し低めの温度でもおすすめ。 //おすすめの召し上がり方// マーマレードを添えて（酸味が引き立ちチーズケーキのように楽しめます） ※こちらの商品は、その他の商品と合わせてお買いお求め頂くか、合計3000円以上でお買い求めください。