スイスを代表するグリュイエールチーズですが、こちらは９ヶ月以上熟成の熟成タイプになります。 グリュイエールという名称はAOCで保護されており、生の牧草を食べていること、熟成後の検査が４ランクに分かれているなど厳しい検査をクリアしています。 スイスチーズはこれまでコスト面で数年輸入がありませんでしたが久しぶりに入荷しました。 濃厚なテクスチャーをぜひお楽しみください。加熱しても美味しいですがしっかり常温に戻して、味わうのもおすすめです。 原産国　スイス ハードタイプ　　６０〜７０g 外皮　モルジュ（そのまま食べる際は外してお召し上がりください）