NEWS

スペシャルイベント「夏のチーズアペロ」

このたび、「mikamon」美甘奈津子と「Sunday Fromage」倉島尚代のコラボチーズ会を開催することになりました。食とデザインを繋いだ初の試みの会です。当日はmikamonさんのオリジナルポストカードと、封筒の販売もございます。日本での販売は昨年京都以来!リラックスした中で楽しく美味しい夏のアペロを楽しみましょう。

イベント詳細 ↓

スペシャルイベント「夏のチーズアペロ 」
mikamon × Sunday Fromage

日時 :7月13 日金曜日 12時〜14時
場所 : sundayfromage(東京)
定員 : 10名 
内容 : スイスチーズ3種、旬のシェーブル3種、ワイン、スイスハーブティー

参加費 : 税込5,000円
お申し込み方法 : sundayfromage 倉島 インスタグラムDMもしくは、 sundayfromage@gmail.com までお申し込みください。

※お子様連れのご参加はご遠慮ください

-----------------------------------------------------------
「mikamon」美甘奈津子と「Sunday Fromage」倉島尚代のコラボチーズ会を開催することになりました。

それぞれがチーズと食材(クラッカーや蜂蜜、ジャムなどの素材)を選び、組み合わせていく合作の6皿です。

夏に爽やかな白ワインに合わせるのは酸味のあるシェーブルチーズと山々の空気を含むアルプスのチーズたち。

そこに香り広がり、景色が浮かぶような素材を添えて。

いつもと違ったチーズの表情に出会えるよう、食とデザインを繋げていきます。夏のアペロのアイデアにも是非。
--------------------------------------------------------
mikamon (美甘奈津子)

東京・輸入チーズ専門店フェルミエで8年間勤務後、
スイス・バーゼルデザイン学校でタイポグラフィーを学びディプロマ取得。

2012年からタイポグラファーのご主人とデザイン事務所を運営、デザインと食に関わる。

現在もバーゼル、ベルン、チューリヒなどで、定期的にチーズのワークショップを開催中。

当日はmikamonのオリジナルポストカードと封筒の販売もございます。日本での販売は昨年京都・封筒展以来。実際に作品を御覧になれる、またとない機会です。皆様のご参加をお待ちしております。