3/25 (月）、26（火）、27（水）春のティールーム＆アーコール展
いよいよ、来週です。
「春のティールーム＆アーコール展」下北沢fog
ＬＢＪジャムに合わせてチーズセットをご用意しました。
【セビルオレンジとカモミールのマーマレード】にはコンテ＆タレッジョ（イタリア、ウォッシュ）を。
【グリーンゲージプラム＆フェンネルポーレンのジャム】や【ルバーブ＆カルダモン】のジャムには、モンブリアック（ほろ苦さがクセになる）＆ラングル（しっとりきめ細かなウォッシュタイプ）の２種をセレクトしました！
特にタレッジョとマーマレードは、オレンジの皮が良いアクセントに。合わせて食べると、チーズの表情がガラリと変わります。
またルバーブやプラムに合わせたセットでは、ジャムの酸味、スパイスが乳の香りをより洗練された印象にしてくれます。
思わず白ワインください～！と言ってしまいそうな、アペロにもぴったりなセットです。
皆様も是非お試し頂けると嬉しいです。（試食もご用意しています）
下北沢 fog linen work 2階
https://www.foglinenwork.com/jp/