sundayfromage

夏のジャーニー
木と土。　香りと灯り。食と花。

「夏のおつまみチーズレッスン」開催のお知らせ
（チーズ５品　グラスワイン１杯　お土産付）

このたび千駄ヶ谷TEKOTEさん開催、木工作家・中矢嘉孝さんの展示会に合わせ、同フロア内で２日間「夏のおつまみチーズレッスン」を開催します。

🔸7/17（金） 12:00~19:00　　「夏のおつまみチーズレッスン」　①12:30〜13:30 🈵満席となりました　②14:30〜15:30 締切ました。

🔸7/18（土）11:00~19:00 　　「夏のおつまみチーズレッスン」 ③11:30〜12:30　🈵満席となりました。

会費　6,500円（税込）お土産付き（テーブルに飾れる小さなお花をご用意）

開催場所　TEKOTE（テコテ）さん
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷４丁目２０−６ Ｒメゾン1F
国立能楽堂前

🔸申し込み方法　　[email protected]　まで
下記3点を記入の上お申し込みください。確定後こちらからご連絡します。

🔸お名前
🔸希望日時　7/17（金）①12:30〜13:30」/ ②14:30〜15:30　/ 　 7/18 （土）③11:30〜12:30
🔸ご連絡先　

お支払い方法　お手数ですがTEKOTEさんのレジにて当日現金でお願いします。　
※ノンアルコール希望の方は予約時にお申し付けください。

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梅雨明けし、いよいよ暑さ到来！そんな頃でしょうか。今回は、夏の夜に大人が涼やかに楽しめるようなチーズを食べつつ、そのアレンジ（おつまみ）を紹介します。喉越し爽やかな野菜や果物を使い（スイカ、セロリ、カラスミ、スモークサーモンなど使用）夏を元気に乗り切るための５品をご用意します。

年々暑さ更新中ですが、夏の夜にキッチンで大人がそっとチーズを取り出し、宵のひとときを過ごす、そんな時間をイメージしました。木の器や照明、花器、お花に囲まれて、店内で景色ごと楽しめるような会にしたいと思います。

各回４名ずつの小さな会です。チーズの話、最近の業界のトピックス、家庭でチーズを素敵に盛り付ける方法など、皆様とお話ししながら、楽しく進めていければと思います。初めての方でもぜひお気軽にお越しください。ご不明な点がありましたらお手数ですが、メールの方までお問い合わせをお願いいたします。

Photo by Hideto watanabe