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Manigodine マニゴディーン(今季終了しました)

2,200円

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マニゴディーン ウォッシュタイプ 牛乳製 フランス(ローヌアルプ圏) 100g サヴォワ地方 マニゴに本社を構える熟成業者「パカール社」のオリジナルチーズです。夏のモンドールとも呼ばれ、季節限定のチーズです。 側面には、ぐるっとエピセアの樹皮(樅の木の一種)が巻かれ、一玉1.6KG弱、ずっしりとした重さがあります。 切るとカスタードクリームのような艶のある生地が現われます。とろりとした食感で食べやすい優しい味わいです。 樹皮の香りがほんのり漂い、趣のある姿は食卓でも素敵な佇まいです。 アプリコットなどのジャムを添えても美味しく、果実味が加わり華やかに楽しめます。 ※こちらの商品は、その他の商品と合わせてお買いお求め頂くか、合計3,500円以上でお買い求めください。

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