一度食べると皆大好きになるチーズです。ウォッシュチーズに分類されますが、クセがなく軽やかな味わいです。クリーミーで柔らかく癒しのチーズ、困ったときは「ガレドラロワール」と言われるほど、万能なチーズです。 シェーブルの製造が盛んな地域ですが、こちらは牛乳製です。表皮を水で洗い熟成させている為、香りがやさしくミルキーな仕上がりになっています。 　//　おいしい食べ方　// 黒胡椒を挽いて　バゲットと一緒に ブラックベリー、アプリコットなどジャムを添えても美味しい ガレ・ド・ラ・ロワール　フランス　ペイ・ド・ラ・ロワール圏　ウォッシュタイプ　　牛乳製　 260g